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Vinsanto del Chianti DOC

Vinsanto del Chianti DOC
Descrizione

Questo vino è ottenuto dalle uve bianche Trebbiano e Malvasia lasciate ad appassire su dei graticci in un luogo asciutto, arioso e ventilato.
Dopo circa 3 mesi viene effettuata la spremitura, il mosto ottenuto viene trasferito in piccole barriques per almeno 4 anni per la fermentazione e la maturazione.

Gradazione alcolica: 16%
Servire a temperatura ambiente

Ideale con i "cantuccini" biscotti tipici toscani