Extra vergine olivenöl

Zu diesem Öl werden die Oliven von Hand direkt von der Pflanze geerntet und nur durch mechanische Prozesse gepresst.

Das so gewonnene Olivenöl enthält weniger als 1% Säure und wird daher als "Extra Vergine" eingestuft. Es wird in seinem ursprünglichen Zustand in Flaschen abgefüllt.

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