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La Fattoria Di Pancole
A soli 3 km dalla splendida cornice della città
medievale di San Gimignano si trova la Fattoria Di Pancole
circondata dai suoi vigneti e uliveti. Per la sua dominante
posizione, 265 metri slm, è possibile godere
dello splendido panorama tipico della campagna Toscana.
A pochi passi dalla Fattoria è possibile visitare
una antica chiesa risalente al 17 secolo. Sempre in
prossimità della Fattoria Di Pancole, a sole
poche centinaia di metri, si trova un delizioso ristorante
dove è possibile degustare piatti tipici toscani.
La Fattoria Di Pancole, con oltre 60 ettari di terreno,
è specializzata nella produzione di vino rosso
"Chianti Colli Senesi" e vino bianco "Vernaccia
di San Gimignano", per i quali ha ottenuto nel
corso degli anni importanti riconoscimenti. Produce
anche Olio di oliva, Vin Santo e Grappa.
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Il borgo della
Fattoria Di Pancole, interamente ristrutturato, dispone
di 8 appartamenti e in ognuno
di essi è stato rispettato e recuperato quello
che di antico ospitava: pavimenti in cotto e soffitti
a travi. Gli appartamenti dispongono di impianto di riscaldamento
autonomo, Tv satellitare, ambiente cucina abitabile "vecchia
Toscana", camera doppia e camera singola, bagno con
doccia o vasca. E' disponibile una lavanderia per uso
comune.
La Fattoria Di Pancole dispone anche di una piscina con
solarium e offre la possibilitą di degustare nella sua
area di ristorazione i vini
prodotti dalla Fattoria. |
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Tutta la tenuta
della Fattoria Di Pancole è disponibile per passeggiate.
Per gli appassionati di bicicletta è possibile
richiedere montain bike per escursioni.
E' possibile visitare la nostra cantina e nei periodi
della vendemmia seguire il processo di raccolta delle
uve. Nella Fattoria Di Pancole si trovano anche due antichissime
cantine scavate nel tufo dove una volta, per la bassa
temperatura, veniva conservato il vino. |
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