Baracca 1903 - #FattoriaDiPancole

La Fattoria Di Pancole si estende su 64 ettari, 16 coltivati a vigneto secondo i metodi e criteri previsti dalla coltivazione biologica e specializzata nella produzione delle   più prestigiose denominazioni DOCG, DOC, e “Supertuscans”.
OLtre alla produzione dell’olio extra vergine di oliva per la quale ha ottenuto diversi riconoscimenti.
La Fattoria Di Pancole si estende su 64 ettari, 16 coltivati a vigneto secondo i metodi e criteri previsti dalla coltivazione biologica e specializzata nella produzione delle   più prestigiose denominazioni DOCG, DOC, e “Supertuscans”.
Oltre alla produzione dell’olio extra vergine di oliva per la quale ha ottenuto diversi riconoscimenti.
Vai ai contenuti
Baracca 1903 Toscana Rosso  IGT

Questo vino nasce da un’accurata raccolta manuale di uve rosse, vinificato in cemento e affinato per 8 mesi
in barriques e per 4 mesi in botti di rovere francese ed infine in bottiglia per altri 4 mesi.
Uvaggio: 65% sangiovese e 35% di merlot, malvasia nera e syrah.
Colore: rosso rubino intenso.
Odore: uva matura, marmellata, frutti rossi, note di vaniglia e liquerizia.
Sapore: vellutato, fresco, equilibrato, buon corpo e ben strutturato.
Abbinamenti: primi piatti toscani, formaggi stagionati, carni alla griglia.
Gradazione: alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio: 18°C.

Torna ai contenuti